標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢定哈密瓜的顏色

色澤是評(píng)價(jià)哈密瓜成熟度的重要指標(biāo)之一，為了準(zhǔn)確的測(cè)定哈密瓜的顏色，就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中進(jìn)行目視觀察。本文就給大家?guī)砉芄项伾u(píng)定方法。

哈密瓜顏色分級(jí)方法：

哈密瓜素有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外。哈密瓜不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。糖度高是哈密瓜的重要特征，不僅可以體現(xiàn)其品質(zhì)，還是表征哈密瓜成熟度的重要特征之一。依據(jù)GB/T23398-2009，色澤、糖度是評(píng)判哈密瓜等級(jí)的重要指標(biāo)。目前，瓜農(nóng)在采摘哈密瓜時(shí)主要是通過經(jīng)驗(yàn)判斷哈密瓜成熟度，傳統(tǒng)的哈密瓜糖度化學(xué)檢測(cè)方法費(fèi)時(shí)費(fèi)力而且具有破壞性，造成哈密瓜品質(zhì)參差不齊，因此哈密瓜采摘過程中迫切需要一種實(shí)時(shí)、無損的分級(jí)技術(shù)。

標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢定哈密瓜的顏色：

瓜農(nóng)在采摘哈密瓜時(shí)主要是通過經(jīng)驗(yàn)判斷哈密瓜成熟度，由于目視觀察會(huì)受到照明光源、觀察角度、周圍環(huán)境色彩以及觀察者自身狀態(tài)等多種因素的影響，想要提高哈密瓜顏色評(píng)定結(jié)果的準(zhǔn)確性，就可以應(yīng)用對(duì)色燈箱。

在工業(yè)化的生產(chǎn)過程中，為了快速評(píng)定產(chǎn)品的顏色，往往會(huì)采取抽樣檢測(cè)的方式，對(duì)抽檢的試樣與標(biāo)樣顏色進(jìn)行比對(duì)。為了統(tǒng)一對(duì)色時(shí)的光源環(huán)境，就可以使用對(duì)色燈箱。市面上的對(duì)色燈箱往往配置了多種標(biāo)準(zhǔn)光源，包含D65人工模擬日光、F系列熒光燈光源以及UV紫外光源，具有顏色評(píng)定、色差檢測(cè)、同色異譜以及熒光物質(zhì)檢測(cè)等多種功能，從而幫助企業(yè)更好的管控產(chǎn)品的外觀顏色。