選育黃瓜育種的顏色對(duì)探明黃瓜果肉顏色遺傳規(guī)律,開發(fā)獲得黃瓜果肉顏色的新品種,為黃瓜品質(zhì)改良和特色品種選育奠定基礎(chǔ)尤為的重要。因此就需要在統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)光源條件下對(duì)黃瓜的顏色進(jìn)行檢測。本文介紹了標(biāo)準(zhǔn)光源箱在黃瓜育種顏色選育中的應(yīng)用。
黃瓜顏色的重要性:
黃瓜是一種世界性的重要蔬菜,也是中國種植范圍最廣、最大的蔬菜種類之一。黃瓜是葫蘆科甜瓜屬一年生蔓性草本植物,又名胡瓜,原產(chǎn)于喜馬拉雅山南麓。因黃瓜富含維生素A、B1、B2、C、E及多種有益礦物質(zhì),從而具有抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強(qiáng)體、健腦安神等功效,深得人們的喜愛。
果肉顏色是黃瓜的主要農(nóng)藝性狀之一。其顏色主要呈現(xiàn)為白色、黃綠、白綠、淺綠和橙色,而在實(shí)際生產(chǎn)中,栽培黃瓜的果肉顏色主要分為白色和綠色,這可能是由于果肉中葉綠素等色素含量的不用而產(chǎn)生的差異。隨著社會(huì)與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們對(duì)于色素的營養(yǎng)價(jià)值越來越重視,提高黃瓜果肉中葉綠素等色素的含量,從而獲得營養(yǎng)價(jià)值更高的黃瓜,對(duì)增加黃瓜花色品種、繁榮豐富蔬菜市場和提高農(nóng)民收入都具有重要意義。因此選育黃瓜育種的顏色對(duì)探明黃瓜果肉顏色遺傳規(guī)律,開發(fā)獲得黃瓜果肉顏色的新品種,為黃瓜品質(zhì)改良和特色品種選育奠定基礎(chǔ)就尤為的重要。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱在黃瓜育種顏色選育中的應(yīng)用:
傳統(tǒng)黃瓜顏色的評(píng)定,主要就是依靠人工目視觀察來進(jìn)行評(píng)定,由于觀測時(shí)的照明條件不一致,以及周圍環(huán)境色彩等因素的影響,就很容易導(dǎo)致黃瓜顏色評(píng)定的結(jié)果出現(xiàn)偏差。為了提高黃瓜對(duì)色的準(zhǔn)確性,就可以使用標(biāo)準(zhǔn)光源箱。
對(duì)于檢測顏色的光源來說,比較理想的光源就是自然日光。人們長期在自然日光下生活和工作,眼睛在自然日光下就可以更加準(zhǔn)確的分辨出不同產(chǎn)品外觀色彩。傳統(tǒng)的對(duì)色方式,也是在自然日光下進(jìn)行目視觀察。不過,隨著工業(yè)化進(jìn)程加快以及商業(yè)照明的普及,對(duì)色員就需要在不同的條件下準(zhǔn)確的評(píng)定產(chǎn)品的顏色。為了保證在夜班時(shí)、陰雨天氣情況下都可以準(zhǔn)確的觀測到貨品的顏色,國際照明委員會(huì)(CIE)就推薦了顏色測量時(shí)統(tǒng)一的照明光源。這就是我們?cè)跇?biāo)準(zhǔn)光源箱中使用的標(biāo)準(zhǔn)光源。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱就是能提供模擬多種環(huán)境燈光的照明箱,常用于印刷、紡織、陶瓷、食品等行業(yè),通過檢測試樣的顏色,從而校對(duì)試樣的顏色偏差,可以為實(shí)驗(yàn)者提供一個(gè)較公正客觀的對(duì)色環(huán)境。標(biāo)準(zhǔn)光源箱內(nèi)不同光源代表不同的色溫和照明條件,可以根據(jù)研究的需要選擇合適的顏色檢測光源。